Inducción, La Energía Fría

Inducción, La Energía Fría

LAS   PLACAS DE  INDUCCIÓN  de  GASCO, con  una  apariencia  similar a las vitroceramicas,  consiguen  transpasar el  calor  al  fondo  del  recipiente metálico, sin  que   el cristal   sirva  de  conductor.  La eficacia  de  este  sistema es  mucho  mayor que  la  de  cualquier   otro,   ya  que  al  no  existir  el  calentamiento intermedio del cristal, toda la  energía  se  emplea  en  c alentar  el recipiente,   evitando  pérdidas   por  disipación.  Debajo  del  Cristal de una placa de inducción  no  hay  ninguna  resistencia  (como  ocurre  en  el  caso  de  la  vitrocerámicas),   sino  una  bobina  que  crea  un campo  magnético  que   atraviesa   el   cristal  cuando   colocamos   encima  un   recipiente   ferromagnético,   generado  corrientes  inducidas  en  su  fondo  que  provocan  el calentamiento, pero  para  que  se active el campo magnético,  un  requisito  primordial  es  que  el  recipiente  sea  de  material  imantable,  como  el hierro esmaltado, hierro fundido o acero inoxidable imantable.

SI  SE  TIENEN  DUDAS:  Sobre qué Recipiente es útil, basta con hacer la prueba de imán, que consiste en acercarle al fondo un imán, y si éste es atraído por el fondo metálico, el recipiente servira para la inducción. EL  MANEJO  Y  LA  MANIPULACIÓN: De la placa de Inducción  de nuesta marca GASCO tambien se realizamediante control  digital  TOUCH-CONTROL  al  igual que ocurre con las vitrocerámicas, Generalmente, los paneles de mando se  sitúan  sobre  el lado derecho  de  la placa, pero también es corriente que esté en el centro para facilitar el uso a las personas zurdas.

LA  FUNCIÓN  DE  CALENTAMIENTO  DE  NUESTRA  MARCA  GASCO:   Rápido  es  en  la inducción distinta  a la Vitrocerámica,  pues  cuando se  activa esa opción la potencia de dos zonas se concentra en una sola, calentando un 30% más rápido de lo normal, y el doble de rápido que una vitrocerámica convencional. Las palabras clave en inducción son tres: Rapidez, ahorro y seguridad, en nuestra marca GASCO.

UNA PLACA DE INDUCCIÓN DE GASCO:  Tarda  la  mitad  de  tiempo  que  una  vitroceámica  en hervir dos litros de  agua (rapidez).  El  consumo de electricidad en los focos de   inducción  no  se  produce  hasta que  se coloca el recipiente  sobre la  placa,  aunque se hayan  activado  previamente,  y  la potencia  se  adecua al tamaño del recipiente. La eficacia de este  sistema, teniendo  en  cuenta  el  porcentaje  de consumo eléctrico o gas empleado  en calentar el recipiente es de un 83%, mientras  que  con  un  microondas es de un 67%, con una vitrocerámica, de un 51%, con una placa eléctrica, de un 44% y con una cocina de gas es de un 43% SOLO LAS ZONAS DONDE SE ENCUENTRAN LOS SENSORES: Y el objeto ferromagnético registran calor, las otras partes del cristal vitrocerámico permanecen frías, con lo que no hay peligro de quemaduras al limpiarlo o tocarlas directamente.

LAS   PLACAS   DE   INDUCCIÓN   DE  GASCO   ESTAN   DOTADAS:  De  un  número  Variable   de   sensores  y un microprocesador que no sólo analiza  la forma  y el tamaño de los objetos que tiene encima,  sino que además detecta si se trata de una cazuela útil o de un simple tenedor  que  se  a  dejado   posado sobre  el cristal. La Seguridad de la inducción para los niños es casi absoluta, pues la superficie de cristal no se   calienta   mas  que en  los  puntos  donde  hay un   recipiente   ferromagnético,  y   el   resto   de  placa   permanece prácticamente  frío.  Las  Ventajas  de  la  inducción, además del ahorro energético y la seguridad,  también tienen  que  ver  con  la  limpieza,  al  no  calentarse directamente el cristal los posible derrames no se incrustan, y limpiar la superficie resulta mucho más fácil, GASCO te va a encantar.

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One thought on “Inducción, La Energía Fría

  1. jose gonzalez dice:

    Podria ver un catalogo de las placas de induccion gasco y algunos de sus precios

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